五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮
。在中国
，稻（水稻）的种植起源於华南约4700年前的神农时代。麦（大麦和小麦）的种植，约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北 。

至於五谷中的黍 、稷和秫都是属於“小米 ”
。“小米
”是北方的重要粮食之一 ，在南方很少种植。“小”基本上包括两类植物：粟属和稷属 。

黍不是现今我们常吃的玉蜀黍
，而是米子和黄米。玉蜀黍是近代才由西方传入的农作物
。

菽即豆，而五谷中所指的菽并不是所有的豆 ，而是大豆。大豆在周代被称作菽
，秦汉以来才称为豆 。

五谷中的麻，是指大麻
。大麻的种子是无毒 ，但叶有毒
，故可充作粮食。

3.小学生节约粮食知识问答

以勤俭节约为荣，以骄奢*逸为耻

2
、一粒米 ，千滴汗，粒粒粮食汗珠换 。

3、一粥一饭当思来之不易
，一丝一缕恒念物力维艰
。

4 、饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐 ，皆是辛苦换 。

5
、倒下的是剩饭
，流走的是血汗
。

6、民以食为天。

7 、盘中粒粒皆辛苦！

8
、饱时不忘饿时饥！

9、爱惜粮食，从娃娃抓起！

10 、爱惜粮食 ，从我做起！

11、生命诚可贵
，粮食价更高！

12
、粮食是血汗换来的！

13、世界是我们的，粮食是世界的！

14 、珍惜劳动成果 反对浪费粮食 。

15
、请记住：粮食来得不容易！

16、浪费粮食是最大的犯罪！

17 、爱惜粮食 ，人人有责！

18
、省下一颗粮食
，已许可以救活一个人的生命！

19、爱惜粮食就是爱惜生命！

4.节粮小窍门~~

测算家庭粮食的消耗量，确定采购方案 ，然后购买并记录下采购的品种 、数量
、价格等数据
。一个月后统计出各种粮食的消耗量和剩余量
，并修订下一月的粮食采购方案。昨日，昆明市“节粮在我身边——2008年青少年科学调查体验活动 ”启动 ，上